Produção da cerveja

A cerveja é uma das bebidas favoritas de muitas pessoas. Tem um sabor único e hoje faz parta da vida dos brasileiros. No entanto, você sabe como é produzida a deliciosa cerveja? A Fluicon, tecnologia em controle de fluidos pode ajudar a entender este processo.

O processo de fabricação de cerveja pode ser dividido em dois: pré-fermentação e pós-fermentação. No processo de pré-fermentação, é necessário fundir totalmente o mosto fervido, filtrado e diluído com levedura de cerveja para realizar a reação de fermentação; O mosto é o líquido extraído do processo de esmagamento durante a fabricação de cerveja ou uísque. O mosto contém açúcares, sendo o mais importante a maltose e a maltotriose, que serão fermentadas pela levedura de cerveja para produzir álcool. Então, após 1 a 4 meses de pós-fermentação e, finalmente, filtragem e engarrafamento, e então temos todas as marcas e tipos de cerveja que vemos no mercado.

Então, no processo de produção de cerveja, em quais etapas as bombas peristálticas são usadas principalmente?

1.Transmissão de levedura de cerveja A adição de levedura é uma etapa importante na fermentação da cerveja, e o tempo e a quantidade de adição têm padrões rígidos.

2. Transmissão da solução de clarificador de mosto A adição de uma quantidade adequada de clarificador de mosto ao mosto pode melhorar a qualidade do mosto, aumentando assim a vida útil da cerveja.

3.Enchimento da garrafa O sistema de enchimento é usado para injetar cerveja na garrafa para completar a embalagem, e toda a produção é concluída.

Não é difícil perceber que as bombas peristálticas possuem excelente desempenho no processamento de fluidos, seja na transmissão ou no enchimento.

Além disso, sobre as embalagens de cerveja, vale destacar que mais de 71% da cerveja no mundo é envasada com garrafas de vidro, o que indiretamente desencadeia uma enorme demanda do mercado de envase. Entre eles, o papel coadjuvante da bomba peristáltica no sistema de enchimento, tem vantagens absolutas de aplicação. Para atender aos requisitos precisos de higiene e dosagem na entrega de diversos aditivos, a bomba peristáltica Fluicon proporciona comodidade e garantia para o manuseio de fluidos no processo produtivo através dos seguintes aspectos:

Os produtos da bomba peristáltica Fluicon têm excelente estabilidade de fluxo e precisão de dosagem, e nenhuma problema com fluido corrosivo ou sensível;

Em todo o processo de bombeamento de fluido, a mangueira da bomba peristáltica é a única peça em contato. A mangueira usada pela bomba peristáltica Fluicon é um tubo de silicone importado, que atende aos padrões relacionados à USP Classe VI, FDA e NSF, e é higiênico e estéril;

As soluções técnicas suportam a expansão customizada, podendo fornecer soluções de equipamentos e projetos correspondentes de acordo com as reais necessidades dos clientes;

Vários modelos de produtos e vários tamanhos de mangueiras estão disponíveis para atender a diferentes necessidades de produção.

Inclusive fabricantes artesanais de cerveja, micro cervejarias ou fabricas de chopp, que são muito populares nos dias de hoje.

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Este post contou com informações fornecidas por Baoding Chuangrui Precision Pump Co., Ltd. e contou com o trabalho de tradução e edição do Eng. Marcio de Paula.

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